此次改革是“免申即享”在食品经营许可领域的首次实践，其背后是政府职能转变和数字赋能的重新定位。

“上海企业登记在线”食品经营许可“免申即享”告知页面。

上海市市场监管局供图

据介绍，以往，企业在完成营业执照变更后，需凭变更后的营业执照、变更申请材料等提出食品经营许可的变更申请，整个流程繁琐耗时。在此次政策调整中，申请人办理营业执照名称、法定代表人变更的同时，食品经营许可系统即可共享登记信息，系统会自动判断经营主体名称、法定代表人(负责人)及其在食品经营许可系统中数据的对应关系，相关事项登记变更后即触发许可信息的自动更新。在这个联办过程中，企业无需任何操作，即可完成企业名称和法定代表人(负责人)的变更。

上海市市场监管局透露，该项改革自3月25日上线运行以来，已助力1109家企业完成信息变更，全程无感秒变。

按照《食品经营许可和备案管理办法》要求，食品经营者在通过食品经营许可或备案后，应在开展相关经营活动之日起10个工作日内向所在地市场监管部门报告从事网络经营、外设仓库等情况。在此次调整中，将报告变为首次信息采集，企业在新办申请完成后，可自愿填写从事经营活动的网址、仓库地址。在完成行政审批后，系统会自动将前期采集的信息形成报告，即视为企业完成了食品经营行为报告。

这一改革举措进一步简化了企业经营行为的报告流程，减少了企业反复提交经营事项、数据重复调用的麻烦，有效降低了企业的时间和精力成本。

据了解，为进一步优化营商环境，引导全市餐饮经营者加强合规管理，防范化解违法风险隐患，上海市场监管部门将合规经营指导的关口前移，在申请人完成食品经营许可材料提交、开启经营新征程的关键节点，提供一份全面且实用的“餐饮经营启航指引”。在该份经营指南中，上海市场监管部门不仅梳理了餐饮企业从事经营相关的法律法规，还收集常见的食品安全违法案例，以漫画插图的形式开展合规宣传，帮助企业在经营初期“一键即达”，从“合规小白”升级为“行家里手”。

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